Resep Kue Kurma Coklat Spesial
Buah kurma berasal dari Negara timur tengah sana. Jauh dari Indonesia. Namun begitu, kita dapat dengan mudah untuk menjumpai buah yang satu ini kalau ramadhan tiba. Karena bagi penduduk Indonesia yang dominan muslim, berbuka puasa dengan kurma ialah sunah yang dapat menambah pahala. Maka tak heran kalau pada bulan ramadhan seruan kurma akan meningkat. Tapi ternyata menikmati kurma tidak hanya dengan mengkonsumsinya secara langsung. Namun dapat juga dengan membuatnya sebagai materi dasar kue. Kue kurma juga akan semakin enak kalau ditambahkan dnegan cokelat menyerupai resep kuliner indonesia dibawah ini.
- 110 gram buah kurma kemudian potong kecil – kecil.
- 100 gram gula
- 225 gram tepung terigu protein sedang . jangan lupa untuk diayak terlebih dahulu
- 1 butir telur ayam.
- 1 kuning telur.
- 25 gram susu debu , ayak semoga halus.
- 200 gram margarin.
- 1 sendok baking power.
- 30 gram Rice crispy.
- 20 gram Cokelat bubuk, ayak semoga halus.
Cara membuat kudapan manis kurma cokelat yang empuk :
- campurkan margarin dan juga gula debu ke dalam wadah. Kemudian Anda kocok kedua materi tersebut dengan mixer selama 2 menit.
- Masukan kuning telur dan sebutir telur yang dipecahkan dan kocok kembali hingga adonan rata.
- Tambahkan tepung terigu kemudian aduk kembali. Jangan hingga ada gumpalan gumpalan terigu yang ada di adonan.
- Setelah itu tambahkan lagi dengan cokelat bubuk, baking powder serta susu bubuknya kemudian campur kembali hingga rata.
- Terakhir masukan bagian kurma dan juga rice crispy dan aduk rata.
- Ambil adonan satu sendok makan kemudian letakan di atas Loyang yang telah diolesi mentaga dan dibentuk bulatan. Masukan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 25 menit.
- Setelah kudapan manis dirasa matang, angkat dan sajikan.
Demikianlah cara membuat kudapan manis kurma cokelat yang mudah dan simpel untuk dipraktekan di rumah. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Kue Kurma Coklat Spesial"
Posting Komentar